今回は【キッチンリフォームするならどっち?ガスコンロとIHの比較】についてです。
キッチンのリフォームの際に「どちらがいいのか」と悩む方も多いコンロ問題。
かつてはガスコンロが常識でしたが、最近ではIHの普及も進みどんどん使いやすくなっています。
そこでガスコンロとIHクッキングヒーターの違いを比較してみましたので参考にして下さい。
1.使い勝手
ガスコンロ

IH
・ガスコンロは鍋振りができる。(IHは機器から離れてしまうと全く加熱されません)
・ガスコンロは熱による上昇気流が起き、においや湯気などが換気されやすい
・ガスコンロは土鍋やアルミの鍋や銅製のフライパン、網などいろいろな調理器具が使える(IHだと「IH対応」の鍋でないと使えません。形も中華鍋のような丸いものは適しません)
・IHは衣服に引火する心配がない
・IHは周囲の気温が上がりにくい
・IHは直火調理ができない(ラジエントヒーター付きのものなら調理可能です)
2.清掃性

ガスコンロ




